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五花肉电饭煲焖饭的做法

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五花肉电饭煲焖饭

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食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

五花肉 500g

、

土豆一个

、

洋葱一颗

、

大米三小碗

、

酱油一勺

、

食盐两勺

、

橄榄油少量

、

料酒少许

、

淀粉少许

烹饪步骤

步骤1/12
五花肉切小块，加入适量料酒和淀粉抓匀备用，洋葱、土豆切丁；
步骤2/12
锅中放入适量油，将肉块倒下去炒至变色，盛出备用；
步骤3/12
倒入洋葱丁煸炒；
步骤4/12
煸炒15分钟左右，直至明显变色、缩小；
步骤5/12
加入土豆丁和炒好的肉块；
步骤6/12
略微翻炒后加入酱油；
步骤7/12
翻炒均匀，加入适量盐；
步骤8/12
加入淘好的大米；翻炒均匀（这一步是淘好的生大米，好多朋友都在问我这个问题，和大家明确一下）
步骤9/12 点击查看大图
将其倒入电饭煲中铺平；
步骤10/12 点击查看大图
加入清水，稍稍高出食材；
步骤11/12 点击查看大图
启动煮饭程序，完成。
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你也可以做成圆形爱心摆盘上桌

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-28

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