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蒜蓉蒸牡蛎的做法

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蒜蓉蒸牡蛎

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切墩(初级)

牡蛎

、

大蒜

、

大葱

、

姜

、

香菜

、

白糖

、

白醋

、

酱油

、

盐

、

生抽

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
葱姜蒜剁成细末，锅里倒入少许橄榄油爆出香味，随即根据个人口味加入适量的盐、白醋、白糖，出锅最后加入生抽拌匀备用
步骤2/4 点击查看大图
将牡蛎用刷子清理干净用刀子撬开
步骤3/4 点击查看大图
牡蛎装锅，将做好的酱汁淋在生牡蛎上，盖上锅盖起火。
最后一步点击查看大图
再蒸好的牡蛎上撒上香菜，OK了开吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-28

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