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有機蕃茄濃湯干貝泡飯的做法

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有機蕃茄濃湯干貝泡飯

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很愛番茄的一家子，很愛蘑菇的妹紙，很愛蝦蝦的媽媽，什麼都可以的粑粑

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10~30分钟 | 切墩(初级)

米飯 1碗

、

蕃茄 3個

、

雞蛋 1個

、

白蝦 15只

、

芹菜沫 1把

、

橄欖油 1勺

、

香菇 2朵

、

鹽 1點

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
番茄去皮
步骤2/6 点击查看大图
切碎番茄待用。鍋裏加一勺橄欖油，稍微加熱一下倒入番茄粒，一直翻炒至變軟出汁。
步骤3/6 点击查看大图
另外準備一鍋水，煮干貝和香菇片。
步骤4/6 点击查看大图
煮好的干貝香菇湯倒入番茄鍋，煮十分鐘左右。
步骤5/6 点击查看大图
加入米飯，小火煮五六分鐘，不停攪拌。加鹽調味。
最后一步点击查看大图
剝些蝦仁、灑點芹菜沫、再煎個荷包蛋點綴一下，開吃吧～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-28

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