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凉拌黄瓜木耳的做法

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凉拌黄瓜木耳

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10分钟左右 | 切墩(初级)

黄瓜 2根

、

木耳 250g

、

香菜少许

、

糖 2勺

、

生抽 2勺

、

陈醋 2勺

、

蒜头 3瓣

、

老干妈 1勺或者2勺（看个人喜好）

、

油 2勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
木耳放开水中烫2分钟后捞出过凉水到室温…然后沥干…
步骤2/5 点击查看大图
蒜头拍碎
步骤3/5 点击查看大图
黄瓜拍碎…一定要用拍的不能切…拍的才脆……
步骤4/5 点击查看大图
把黄瓜，木耳，香菜，蒜头碎放入盆内…把剩下的辅料生抽，糖，油，陈醋，老干妈一起放入盆内伴匀即可…非常简单…
最后一步点击查看大图
装盘…放入冰箱冷藏后…味道更好哦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-28

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