牛奶西米露汤圆
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我的甜品所有都是为了家人而做。外面吃小碗又贵,甜味自己不能控制,但在家里就不一样了,划算而且更加放心好吃,
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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把水烧开放入适量西米(西米要用清水洗干净)煮到中间有小白点的时候盖上锅盖,闷一下,就可以看到全部透明了,2.把煮好的西米用冷水冲,放在一旁备用(如果晚点吃,可以放盆里加点冷水放冰箱)
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步骤2/3
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材料,牛奶
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最后一步
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1锅烧开水放入汤圆煮好后,到掉水2.加入牛奶西米露加热,放入汤圆3.个人口味加糖或练乳
小贴士
由棕榈树类的核或软核加工,通过机械处理,浸泡,沉淀,烘干制成的的可食用西米淀粉,最为传统的是从西谷椰树的木髓部提取的淀粉,经过手工加工制成。西米质净色白者名真珠西谷,白净滑糯,营养颇丰。一般人群均可食用。适宜体质虚弱、产后病后恢复期、消化不良、神疲乏力之人、肺气虚、肺结核、肺痿咳嗽者食用,患有糖尿病者禁食。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-28
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