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玉米双拼的做法

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玉米双拼

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总算败了考恩大叔的甜玉米，所以才有了做这道菜的冲动，好食材太重要了，这才是我想要的那个味儿

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

甜玉米粒 70g---100g

、

黄瓜 1只

、

胡萝卜 50g

、

白糖 10g

、

盐 3g

、

水淀粉适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
这是主料食材，黄瓜，胡萝卜切丁，甜玉米大约半杯的量，喜欢可以多加。
步骤2/7 点击查看大图
水淀粉适量，根据菜量增减。
步骤3/7 点击查看大图
锅热入适量植物油，先下入胡萝卜丁中火煸炒一分钟。
步骤4/7 点击查看大图
加入黄瓜丁，与胡萝卜翻炒均匀，约两分钟。
步骤5/7 点击查看大图
倒入鲜嫩玉米粒，和蔬菜丁炒匀。
步骤6/7 点击查看大图
继续加糖和盐，淋入水淀粉，轻轻翻拌，让汤汁挂勺后装盘！
最后一步点击查看大图
成品色香味俱全，口感丰富，营养健康，操作简单，果粉们约起来吧！

小贴士

这是道甜品菜，盐要少放或者不放都可以，配菜也能有多种变化的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-27

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