番茄土豆牛腩汤
我的最爱
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步骤1/5
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肉切成小块,焯水后加适量的水开始煮
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步骤2/5
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将番茄,土豆,胡萝卜切成小块。忘了拍照。自己发挥吧!
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步骤3/5
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有一张,哈哈。待锅里烧开后直接放入切好的配菜。以及八角,切成片的老姜,大葱,导入少许生抽提味。开始炖。我现在都是一锅炖的,这样的好处是方便!嘿嘿
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步骤4/5
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烧开后,调至小火慢慢炖一个小时左右就行。起锅前加入适量的盐。大功告成!
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最后一步
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吃的时候放入切好的香菜。好香啊,快来喝汤了!
我说的配菜及量均可按自己口味和习惯添加。不过个人喜欢肉占1/4,其他菜占3/4的比例。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-27
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