奶香椰蓉曲奇
因为很喜欢cookies 又嫌弃外面添加剂太多,so......
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步骤1/10
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黄油切成小块,室温软化(或者隔水软化)
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步骤2/10
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将室温软化的黄油打发成乳白色
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步骤3/10
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分次加入白砂糖、糖粉、盐,搅打至黄油顺滑均匀,体积稍有变大
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步骤4/10
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分3次加入打发好的鸡蛋液于黄油融合
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步骤5/10
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加入椰蓉搅拌均匀
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步骤6/10
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加入牛奶,搅拌,一开始会于牛奶不融,别担心,多搅搅会好的
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步骤7/10
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筛入低筋面粉,搅匀,不要画圈,直到面粉全部湿润就好
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步骤8/10
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将面粉装入裱花袋,挤出你喜欢的样子
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步骤9/10
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180度,10min,预热烤箱
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最后一步
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烤15~20分钟,15分钟开始观察,不要烤焦,烤箱不同,烤制时间会有区别
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-27
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