自制辣椒油
一直重口味，很喜欢吃辣椒，每次在外面吃东西看见店里的辣椒油就很馋，又觉得外面的不干净不卫生！一直想自己做些！准备了好久才下手的！昨天做好今天晾凉装着玻璃瓶里，每次吃面或者做蘸酱都可以放些的。
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步骤1/10
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市场买回来的干辣椒，回来发现有泥，不太干净，就拿水淘洗过后放超过里小火烘干。又放大太阳下少了几天。
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步骤2/10
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放入料理机
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步骤3/10
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打磨成辣椒粉，不用太碎的
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步骤4/10
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倒入容器里
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步骤5/10
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加入芝麻和花椒
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步骤6/10
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把食用油烧冒烟，再凉一会，浇到辣椒容器里
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步骤7/10
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浇油时有滋滋的声音
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步骤8/10
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搅拌均匀，放至凉却
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步骤9/10
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装入玻璃瓶即可！
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最后一步
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一碗辣椒油制作好了！超级辣啊
需要料理机哦！也可以自己直接去买辣椒粉回来做。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-27
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