芝麻肠仔早餐面包
喜爱烘焙的亲们,可关注微信公众号:《麻麻蜜烘》,里面有最新最接地气的烘焙食谱,创意食谱,详尽的图文制作教程,其中的“微社区”还有专业的烘焙师傅在线解答烘焙过程中遇到的各类问题,还有烘焙友们分享各自的烘焙食谱和心得,每一个烘焙小白都可以在这里做出美食。
-
步骤1/7
点击查看大图
将主料中除橄榄油外的所有材料混合在一起,揉成光滑面团后再加入橄榄油,至能拉出薄膜,发酵至倍以上大。
-
步骤2/7
点击查看大图
将发酵好的面团分割成每个约70克的面团。
-
步骤3/7
点击查看大图
整圆松驰二十分钟。
-
步骤4/7
点击查看大图
将面团压扁排气,中间用手指拉开一个窝,然后均匀转大。
-
步骤5/7
点击查看大图
放入小仔肠。
-
步骤6/7
点击查看大图
发酵至两倍大,刷蛋液,撒白芝麻。
-
最后一步
点击查看大图
烤箱175度预热,中上层,15分钟左右即可出炉。
1、面团一次用不了时,可以当成老面放冰箱冷冻,下次使用时解冻后即可,加入老面的面包,会更加松软。
2、牛奶不要一次性全部加入,根据自家的面粉特点增减。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-27
肠仔面包的相关分类
肠仔面包的相关推荐
-
#轻食季怎么吃#菠菜猪肝汤
110823人看过 -
米时|简单美味的糯米团子!福州传统美食
141001人看过 -
好吃
1590人看过 -
抗霾清肺~洋葱青椒炒猪肝
5357661人看过 -
高压锅猪蹄
70939人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#黑凉粉
125798人看过 -
青椒猪肺
122950人看过 -
高压锅蒸大米
17716人看过 -
拌面早餐面
79721人看过 -
青菜猪肝汤
2004413人看过 -
胡椒猪肚鸡|美食台
7974906人看过 -
#以美食的名义说爱她#高压锅红酒炖牛肉
171293人看过