小炒肚条
有朋友比较排斥猪内脏之类的,觉得胆固醇太高。其实偶尔吃吃真的没什么,这么炒很下饭,就是清理猪肚得花点时间,不过现在超市有处理好的,大家就直接买这种吧,比较方便。
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步骤1/9
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猪肚,切好
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步骤2/9
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青蒜头,切斜刀
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步骤3/9
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蒜叶切段
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步骤4/9
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辣椒切斜刀
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步骤5/9
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锅里放底油,可稍微多一点。
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步骤6/9
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下辣椒蒜头炒香
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步骤7/9
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放肚条一起翻炒
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步骤8/9
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加入调料,盐,酱油鸡精等
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最后一步
最后放蒜叶,炒熟即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-27
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