酱茄子
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很喜欢吃茄子，但是往往做不好
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10-30分钟
| 切墩(初级)
茄子，肉，辣椒葱
350g
烹饪步骤
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步骤1/3
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把茄子切成条状，用盐腌10分钟，就会出来水分
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步骤2/3
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把肉切成丁状，辣椒切块
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最后一步
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热油，下肉炒，下葱，爆出香味，放十三香，酱油，下辣椒炒，然后下茄子，放入东古豆酱，放入鸡精，出锅。
小贴士
茄子用盐腌十分钟哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-27
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