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时鲜蔬菜之素炒马兰头的做法

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时鲜蔬菜之素炒马兰头

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时鲜蔬菜-素炒马兰头

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马兰头 400g

、

香干 4片

、

盐 1小勺

、

糖 2小勺

、

鲜酱油适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
马兰头洗净，用盐腌制一下。
步骤2/5 点击查看大图
香干洗净切条。
步骤3/5 点击查看大图
水烧开，将香干煮1、2分钟左右捞出。
步骤4/5 点击查看大图
起油锅，马兰头倒入，迅速翻炒几下，香干、糖一起倒入翻炒几下，最后倒入鲜酱油调味关火。
最后一步点击查看大图
出锅成品。

小贴士

油锅一定要热，炒的速度要快。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-27

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