刷屏的雪媚娘
最近微信圈被雪媚娘刷屏了,受不了受不了,赶紧做起来 冰过一晚,真的好吃,同事说把它冻了,夏天就是冰皮冰淇淋啊,更美味
-
步骤1/15
点击查看大图
先随意抓点糯米粉出来,炒熟,做手粉
-
步骤2/15
点击查看大图
黄油提前溶化成液体
-
步骤3/15
点击查看大图
牛奶称出来
-
步骤4/15
点击查看大图
糯米粉+玉米淀粉+糖 拌匀,慢慢倒入牛奶
-
步骤5/15
点击查看大图
用打蛋器拌匀至无颗粒
-
步骤6/15
点击查看大图
入锅里中火蒸20分钟
-
步骤7/15
点击查看大图
20分钟后拔开来看一下,有没有液体,没有,颜色均匀就熟了
-
步骤8/15
点击查看大图
把蒸熟的面团倒入黄油里,戴上手套揉啊,额滴嘛呀,烫啊,我快烫完红烧猪蹄了
-
步骤9/15
点击查看大图
揉完的样子,冷了后,放冰箱冷藏半小时
-
步骤10/15
点击查看大图
这时就开始打奶油,稍硬点,好定型
-
步骤11/15
点击查看大图
切香蕉
-
步骤12/15
点击查看大图
半小时后取出,这个方子可以做10个的量,取出我面团是378克,我分成37.8克一个
-
步骤13/15
点击查看大图
拿个小碗,撒上粉,倒出,把皮放进去,放上奶油
-
步骤14/15
点击查看大图
放上香蕉,抓起来就可以了,捏紧哦
-
最后一步
点击查看大图
成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-27
雪媚娘的其他做法
雪媚娘的相关分类
雪媚娘的相关推荐
-
馒头
12613人看过 -
咖喱牛肉饭
5452744人看过 -
芒果糯米糍
3554566人看过 -
桃花酥
1781750人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5937318人看过 -
白馒头
1963787人看过 -
#打工人的健康餐#不加一滴水的牛奶花卷
175393人看过 -
自制披萨饼皮
150535人看过 -
#美味开学季#不翻车❗️奶黄馅冰皮月饼冷藏三天也不怕硬
437865人看过 -
冰皮月饼
1718923人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
8710010人看过 -
芝心糯米香蕉饼
2385385人看过