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桃胶皂角米炖牛奶木瓜的做法

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桃胶皂角米炖牛奶木瓜

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听说挺好吃，自己试了下加牛奶木瓜进去，味道还行，就是不小心放太甜了，现在哺乳期都可以吃的，不过别一下吃太多了

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10-30分钟 | 切墩(初级)

桃胶适量

、

皂角米适量

、

冰糖适量

、

牛奶 250ml

、

木瓜 1个

、

凉水适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
准备材料，泡好的桃胶和皂角，泡24小时，中途5个小时换水一次，泡好挑岀杂质
步骤2/4 点击查看大图
把挑岀杂质的桃胶皂角加入适量的水，加入适量的冰糖
步骤3/4 点击查看大图
木瓜切块，倒入盛了桃胶皂角的炖盅里，开始炖半个小时，桃胶炖太久会化水，别炖太久，牛奶到喝的时候才加进去，不然高温会让牛奶失去原本的营养，而且会起奶皮
最后一步点击查看大图
完成了，可以吃了

小贴士

桃胶皂角的泡发力很好很强大的，我这里桃胶只放了十来个，皂角放了20个，就成了这么多，全家一起吃

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-27

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