简单法式焦糖布丁
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烹饪步骤
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步骤1/5
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但奶油+白砂糖煮至糖融化即可。放凉。
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步骤2/5
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放凉的但奶油加入打散的蛋黄里搅拌。
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步骤3/5
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搅拌的糊过筛一次。滤掉多余的榨。
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步骤4/5
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然后放烤盘中层。170度烤50分钟左右。烤盘里放水。我之前烤30分钟没出焦糖，后来又加了30分钟才出的。所以个人觉得时间要加长。
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最后一步
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夏日冷却后放冰箱也不错。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-27
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