儿子的晚餐
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步骤1/9
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洋葱切圈
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步骤2/9
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调糊:一个鸡蛋,5勺面粉,5勺淀粉,加适量水
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步骤3/9
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油热后,放下裹好糊的洋葱圈,再关中火,炸到金黄洋葱圈浮起捞出,放吸油纸装盘。
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步骤4/9
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因为给小孩吃,我会选牛眼部位,随便怎么煎都很嫩
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步骤5/9
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一点油
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步骤6/9
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锅里一点油,先下剩的洋葱,再下牛肉
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步骤7/9
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牛肉煎一下,锅旁边放牛油和葱末和盐,然后一起搅拌
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步骤8/9
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成品很香
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最后一步
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最后的甜品是蓝莓和红莓的mini甜甜圈
先用橄榄油煎牛肉,然后在锅旁边再化开牛油加点盐和葱末,这样牛肉不会出血水
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-27
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