港式蜂蜜厚多士
吃过好多家的厚多士,除了正宗的,离家最近的大树餐厅的我倒非常爱吃,蛮简单的做法,好不好吃,取决于黄油是否醇正,吐司面包是否好吃。缺一不可。
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步骤1/7
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自己烤的北海道吐司,淡奶油的加入非常醇香。我用了大半个吧,先切去底,1厘米左右厚,之后整体是正方形。
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步骤2/7
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用面包刀挖去中芯,边都留厘米左右的厚度。之后芯切成四层,每层九块。
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步骤3/7
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蜂蜜黄油隔水加热融化搅匀
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步骤4/7
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每层、底、四壁都刷上。再每层码齐。
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步骤5/7
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这样喽!
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步骤6/7
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烤箱预热,上火175度,下火150度,放最下层(共四层)烤15分钟。每台烤箱脾气秉性不同,10分钟后密切观察颜色哦。
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最后一步
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之后就是水果,冰激凌放上面。OK了,咪西吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-26
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