黑啤蛋糕
第一次上传自己做的东西 激动\(≧▽≦)/ 黑啤蛋糕 听着就很有搞头 照着君之的方子做的 里面的黄油适量减少了点 因为黄油木有唠 红糖也适量减了点 不想太齁
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步骤1/9
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原料和工具们。。。。。。啦啦啦
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步骤2/9
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黄油软化后加入红糖 红糖容易结块 先把它们都搞碎再用啊 要不可纠结了
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步骤3/9
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分4次倒入鸡蛋 每次都要使两者完全融合了再加下一次的
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步骤4/9
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在搅打均匀的黄油糊里倒入配方里的50g黑啤 此时不要搅拌 随后筛入低筋面粉和泡打粉 用橡皮刮刀翻拌均匀
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步骤5/9
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接着倒入事先用黑啤浸泡过的葡萄干 核桃仁切碎后加入 翻拌均匀
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步骤6/9
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把面糊倒入模具 三分之二满 放入预热好的烤箱 上下火 180° 烤20分钟左右
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步骤7/9
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出炉后 趁热淋上配方里剩下的45g黑啤 放心大胆的往上浇吧同志们 蛋糕的热气很快就会把黑啤吸收的 然后冷却后立马密封起来 然后口水啦啦的等上3天吧 我等到第二天就扛不住了 全给米西了 哈哈哈 好吃咩
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步骤8/9
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刚出炉滴样纸!
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最后一步
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哈哈 准备封印它三天啦
1.葡萄干要事先用黑啤泡软 我早晨泡的 然后出去疯了 晚上回来做的;2.蛋糕做好 趁热淋上配方中45g的黑啤 等冷却后密封3天后再吃 那个味道啊 真的太好吃了 连家里装修的设计师都赞不绝口
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-26
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