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韩国辣炒年糕的做法

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韩国辣炒年糕

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韩国辣炒年糕，韩剧中必定出现的美食！韩国餐厅有，但是味道还不如自己做的。这道菜材料很简单，也容易储存，没有时间做饭的时候，十几分钟就可以搞定。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

年糕一包

、

韩国辣酱 2大勺

、

番茄酱 1勺

、

大白菜 5片

、

食用油少许

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
1、热锅放入少量植物油，油热翻炒白菜.2、白菜炒软以后放入年糕翻炒片刻，倒入清水，稍微超出年糕。大火煮。3、水开后放入韩国辣酱，番茄酱！调小火，搅拌。4、煮至年糕软糯，汁浓稠，关火！5、此菜不要放盐，因为韩国辣酱较咸。

小贴士

1、年糕有各种形状的，圆柱型的最适合！2.可以根据自己爱好放入五花肉、脆皮肠、胡萝卜、新鲜辣椒、鱼糕也非常不错！3.年糕里面的白菜非常好吃，可以根据个人口味添加。4.加番茄酱是为了颜色更好看，如果不喜欢酸的口味也可以不加。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-26

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