香烤黄金蝴蝶饺
昨天包饺子剩了些饺子皮，于是我就用这剩饺子皮做了高大上的黄金奶香蝴蝶饺，真是好看，又好吃！^_^
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步骤1/12
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将红薯刨皮洗净切片，装入碗中，封上保鲜膜，放入微波炉高火5分钟。
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步骤2/12
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将红薯取出压泥，加入2勺奶粉拌匀备用。（其实用黄油最佳，因家里黄油用完了，才选择奶粉的）
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步骤3/12
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取一张饺子皮，如图所示将面皮的两边卷上来，留下小半边不卷。
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步骤4/12
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把面皮翻过来，放入红薯泥。
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步骤5/12
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将红薯泥包起来，把两条直边捏起来。
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步骤6/12
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没翻卷的面皮做成眼睛
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步骤7/12
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捏出翅膀的花纹
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步骤8/12
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把两只翅膀依次翻过来。
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步骤9/12
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做好的蝴蝶
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步骤10/12
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烤箱选择上下加热模式，预热至5分钟。将做好的蝴蝶依次排放在铺着锡纸的烤盘上，然后在表面刷上蛋液，入烤箱。180度，10分钟。
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步骤11/12
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将烤盘取出，再在蝴蝶上刷上一层蛋液，烤10分钟即可。
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最后一步
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烤好的黄金蝴蝶饺。
馅料可以根据自己口味随意跟换。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-26
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