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牛轧糖的做法

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牛轧糖

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时隔一年没有来叨叨菜谱，因为大雪忙着去生娃啦！生完娃，安心在家做吃的～前些天看到有卖牛轧糖的，馋的啊～自己回家做起！

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10分钟左右 | 切墩(初级)

黄油 60g

、

棉花糖 200g

、

全脂奶粉 130g

、

花生碎 150g

烹饪步骤

步骤1/5
不粘锅里加热软化黄油
步骤2/5
放棉花糖软化
步骤3/5
黄油和棉花糖搅拌均匀后，加入奶粉，花生碎，迅速拌匀～
步骤4/5
趁热盛出放入油纸里用擀面杖压成饼状，不要太薄哦
最后一步
晾凉用刀切成小块，包装糖纸放进小盒子里，想吃时随时拿出来吃啊～

小贴士

可以加各种辅料哦，比如蔓越莓，咖啡，葡萄干，芝麻，抹茶粉，等等～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-26

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