是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

椰汁鸡饭的做法

点击查看大图

椰汁鸡饭

浏览 1.1万 · 收藏 49

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡腿肉 1个

、

椰汁 150ml

、

姜 2片

、

蒜 2个

、

姜黄粉适量

、

大米 1杯

、

胡椒粉适量

、

鱼露适量

、

料酒适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
大米洗干净晾干，
步骤2/5 点击查看大图
鸡块洗干净去骨搽干，胡椒粉、鱼露适量腌一下
步骤3/5 点击查看大图
鸡腿去骨后剩下的骨头不要丢，放入锅内加入适量得水放点料酒、姜片煮到剩1碗水后，放在一旁待用，这步没拍到将就一下
步骤4/5 点击查看大图
鸡腿先将两面煎一下，不用煎熟，上色即可，夹起一旁待用，然后锅里放捣烂的姜蒜，放入晾干的大米和姜黄粉，翻炒一会，把炒过的米放入电饭锅里加煮
最后一步点击查看大图
好了开吃啦……

小贴士

一人份的份量

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-25

换个做法

椰汁鸡饭的其他做法

椰汁鸡饭的相关分类

佛跳墙棒棒糖腊八蒜冰糖葫芦雪花酥年夜饭更多

椰汁鸡饭的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许