压力锅蛋糕
第一次做还比较成功
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步骤1/7
把蛋清,蛋黄,分别放在两个无油无水的碗里
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步骤2/7
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先打蛋清,打至奶油状(筷子可竖立),打蛋清图中,加入3勺糖.最后加入3g盐,搅拌,备用
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步骤3/7
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蛋黄中,加入面粉,牛奶,搅拌至没有疙瘩。
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步骤4/7
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最后把搅拌好的蛋清分三次加入,蛋黄面糊中
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步骤5/7
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有少许泡,静至下,然后倒入压力锅中,按下蛋糕键
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步骤6/7
等待40分钟。。。。。。。
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最后一步
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美味的蛋糕出炉啦!喜欢的可以➕些水果,或葡萄干,红枣之类的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-25
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