咕噜肉
-
步骤1/8
点击查看大图
首先将五花肉已经切块
-
步骤2/8
点击查看大图
大火，放油，将五花肉倒入翻炒，炸至两面金黄色为上等
-
步骤3/8
点击查看大图
不要炸太久，看着两面金黄金黄的就可以起锅，将肉块捞起，肉块和油分开装，油可以用来炒菜
-
步骤4/8
点击查看大图
洗干净锅后放一汤匙水，煮开，放一勺白糖
-
步骤5/8
点击查看大图
起泡后倒入肉块，翻炒，再倒入老抽，生抽，白酒，白酒少量，主要是去腥，整个过程用中大火
-
步骤6/8
点击查看大图
炒好后准备一个砂锅，放半碗清水，两到三颗蒜头，还有盐
-
步骤7/8
点击查看大图
将肉块倒入沙锅中，盖上锅盖，小火焖一个小时左右
-
最后一步
点击查看大图
最后完成，哈哈，吃完了才记得拍成品
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-25
咕噜肉的其他做法
咕噜肉的相关分类
咕噜肉的相关推荐
-
自制火山石烤肠
117501人看过 -
鱼香鸡丝~肉丝~老公说吃过最好吃的下饭菜
1976838人看过 -
葱烧排骨
49872人看过 -
红烧排骨(家常菜)
2202039人看过 -
#龙年好运来 乐享豪吉味#红烧排骨
111188人看过 -
火腿肠花卷
33213人看过 -
糖醋牛肉丸子
2419998人看过 -
香酥里脊
23585人看过 -
#肉食主义狂欢#解锁销魂的香煎孜然鸡块，解馋又过瘾
58822人看过 -
糖醋肉
84181人看过 -
麻酱花卷
15484人看过 -
馒头汉堡
106431人看过
