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剁椒腌笋

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遂昌管够

遂昌，我的家乡，一个小城，但却是个含氧量极高的养身福地，旅游胜地，美食也数不胜数，今天我给大家做的笋，就是《舌尖上的中国》第一集播放我们家乡美食之一，盛产笋，所以我们这的人能把笋的各种烧法发挥地淋漓精致，我今天就献丑下，嘻嘻
食材清单 加入采购清单
冬笋 大量
、
剁椒 适量
、
泡椒 10几个
、
盐，油，鸡精 适量
、
白糖 大量
、
桂皮，八角 适量
、
干辣椒 适量
烹饪步骤
小贴士

这菜的精髓是量要大，而且多次回锅，味道才赞，不用担心会坏，

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-25

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