米糕配芦笋虾仁
由于是早餐，所以米糕要提前蒸好，虾仁也要提前准备好，早上才不局促。
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步骤1/6
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把酵母融合在温牛奶中，加入米粉顺时针搅拌均匀后，放入55度左右的蒸锅静置发酵一个小时，然后蒸十五分钟左右即可。
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步骤2/6
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大虾白灼后剥皮去虾线。
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步骤3/6
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去掉老根
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步骤4/6
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焯水一分钟后放入凉开水颜色会很美
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步骤5/6
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沥水，蒜瓣爆香，翻炒一分钟，盐适量，出锅。
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最后一步
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虾仁翻炒后，摆盘！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-25
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