猪肝瘦肉汤—快速汤
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广东人习惯吃饭的时候有汤喝,即便只是简单的菜汤也能满足。如果嫌菜汤太素,就来个猪肝瘦肉汤吧,快捷简单,而且营养丰富。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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用盐、酱油、生粉搅拌均匀后,放入瘦肉腌5分钟左右
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步骤2/4
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猪肝切好,放进冷水浸泡
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步骤3/4
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姜可以切丝,剁碎,图方便的可直接把姜拍一下
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最后一步
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然后把材料和全部放进锅中,水煮开后再调小火煮10分钟即可
小贴士
如果想要暖身补气血,可以在汤中加点料酒哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-25
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