蒜薹烧泥鳅
自己杀的泥鳅。边杀边唱歌分散注意力！太吓人了
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步骤1/6
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活泥鳅放盐弄死后。将泥鳅破肚剪头取出内脏，洗干净沥干
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步骤2/6
泡生姜、海椒切开，蒜薹切断备用
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步骤3/6
锅里烧油，将泥鳅下锅翻炒下，起锅装盘备用
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步骤4/6
锅里的油不弄出来，将泡生姜、海椒、豆瓣下锅炒香。
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步骤5/6
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下泥鳅翻炒，再下蒜薹翻炒
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最后一步
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加水淹过泥鳅，盖锅盖至水收干，起锅！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-25
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