薄荷煎豆腐
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天气热了,来点清凉的吧!哈哈!其实放薄荷叶只是想加点绿色,类似香菜的味道。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
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肉末加盐和酒先腌制一会。热锅下油,改中小活,用锅铲把豆腐切成小片,下锅煎
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最后一步
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翻面再煎,金黄色即可,然后加水,加事先腌制的肉末,烧开,煮一会儿,基本没汤即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-25
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