【五彩咸饭】小时候的味道
今天忽然很想吃咸饭,小时候奶奶很爱做给我吃,就试着回想一下小时候的味道,做咸饭来吃!
-
步骤1/8
点击查看大图
大米提前泡30分钟,会膨胀的大一点儿,沥干备用
-
步骤2/8
点击查看大图
广式腊肠,紫包菜,火腿肠,香菇,胡萝卜切丁,葱花,蒜粒备用
-
步骤3/8
点击查看大图
油锅热后放入葱花,蒜粒爆香,倒入腊肠,爆香出油
-
步骤4/8
点击查看大图
放入火腿肠粒,香菇粒,胡萝卜粒,紫包菜粒,加入生抽和蚝油翻炒
-
步骤5/8
点击查看大图
倒入大米,过油后做出咸饭色泽饱满
-
步骤6/8
点击查看大图
翻炒时加入适量的盐和鸡精
-
步骤7/8
点击查看大图
翻炒均匀后,倒入电饭锅,加少量水,开始蒸
-
最后一步
点击查看大图
香喷喷的咸饭做好啦!
大米提前泡好做出来的咸饭看起来更饱满!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-25
咸饭的其他做法
咸饭的相关分类
咸饭的相关推荐
-
闽南咸饭
98169人看过 -
闽南咸饭 #铁釜烧饭就是香#
92791人看过 -
咸饭
212336人看过 -
电饭煲煮咸饭
380848人看过 -
酱牛肉
16695809人看过 -
泉州咸饭
67569人看过 -
闽南味道∽牡蛎干包菜咸饭
156320人看过 -
香喷喷的闽南咸饭
90448人看过 -
佛手瓜炒鸡蛋#春天不减肥,夏天肉堆堆#
4955289人看过 -
闽南咸饭
161170人看过 -
地道闽南风味~闽南咸饭
311676人看过 -
闽南咸饭—3步搞定
28825人看过