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青蒜/蒜苗炒腊肉的做法

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青蒜/蒜苗炒腊肉

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10分钟左右 | 切墩(初级)

腊肉

、

青蒜/蒜苗

、

葱姜蒜

、

干辣椒

、

料酒

、

盐

、

生抽

、

糖

、

鸡精

烹饪步骤

步骤1/4
腊肉切片，青蒜洗净切段。葱姜蒜切碎
步骤2/4
锅中放少量油，爆香葱姜蒜和干辣椒。
步骤3/4 点击查看大图
放腊肉翻炒出油，倒入料酒翻炒。放入青蒜翻炒，放生抽，盐，糖，鸡精翻炒均匀出锅。
最后一步
蒜苗炒腊肉做法同上，只是提前先把蒜苗干炒一会儿，盛出备用。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-25

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