牛油果玉米片
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西哥玉米饼是玉米做的零食。玉米饼是由玉米、蔬菜油、盐和水制成,揉制的玉米面团马萨会先被切成楔形再拿去油炸或烘烤。虽然玉米饼是在1940年代末期于洛杉矶首先被大量生产,但还是普遍被认为是墨西哥食物。玉米饼的原料通常是黄玉米,但也可以是白玉米、蓝玉米或是红玉米。
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烹饪步骤
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步骤1/3
1、牛油果切片捣碎,洋葱、蒜切碎装碗里,淋橄榄油
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步骤2/3
2、淋柠檬汁,撒黑胡椒
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最后一步
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3、撒盐,搅拌均匀,配上玉米片
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-25
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