棒棒糖蛋糕
这是一款比较受小朋友欢迎的蛋糕,其实大朋友也很爱的,因为它的造型的确属于吸引人眼球的。做法采取的玛德琳的做法,蛋糕体是扎实得口感,但是好吃,裹上巧克力,可以说足够诱惑力的。哄小朋友再适合不过啦。
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步骤1/12
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黄油隔水加热融化
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步骤2/12
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鸡蛋打散
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步骤3/12
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加入糖粉
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步骤4/12
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筛入泡打粉和面粉
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步骤5/12
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加入溶化的黄油
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步骤6/12
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静置半个小时到1个小时
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步骤7/12
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装入裱花袋
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步骤8/12
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挤入模具
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步骤9/12
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烤箱,170度,20分钟左右
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步骤10/12
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出炉脱模插小棒
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步骤11/12
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巧克力溶化淋面
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最后一步
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装饰
巧克力隔水融化,具体用量自己把握一下,我的用的200g最后也没装饰完,蛋糕体看着不大, 但是比平时的棒棒糖要大些。烤制时间需要根据自己家的烤箱实际温度来定。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-25
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