葱花鸡蛋饼
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步骤1/10
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主辅料： 面粉、鸡蛋、葱花
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步骤2/10
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面粉中先加水，搅拌成流淌的面糊。
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步骤3/10
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打入鸡蛋。
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步骤4/10
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放入葱花。 加少许盐，搅拌均匀后，静置20分钟再用。
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步骤5/10
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把静置好的面糊，倒入和薄饼铛配套的容器里。
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步骤6/10
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薄饼铛加热3分钟。
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步骤7/10
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用薄饼铛沾一些面糊。
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步骤8/10
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翻过来，1分钟左右即可揭开。
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步骤9/10
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翻面再烙10秒即成。
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最后一步
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装盘即可食用。依次烙完，装盘上桌。
1、烙制的时间和饼的厚薄有关系，如果面糊稀，饼薄，不用翻面再烙。
2、面糊可以按照自己的喜欢添加配料。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-25
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