蒜汁鲍鱼
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10-30分钟
| 配菜(中级)
五头鲍
5只
、
蒜蓉
一头
烹饪步骤
-
步骤1/1
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买回来的鲍鱼清洗干净去内脏,在朝贝壳的肉上,十字花刀,用适量的胡椒粉,料酒,盐,抓匀,放贝壳中,2,将大蒜去皮,拍一下切成蒜蓉,锅中放油烧热,将蒜蓉炒成金黄色浇在鲍鱼上,上锅蒸7分钟就可以了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-25
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