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胡萝卜土豆炒青椒

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2008Claudia
“营养是健康的起点”
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10~30分钟   |   切墩(初级)
胡萝卜 2个
、
土豆 2个
、
青椒 2个
、
小红辣椒 2个
、
葱 适量
、
蚝油 1勺半
、
生抽 3勺
、
老抽 1勺
、
盐 适量
、
糖 适量
烹饪步骤
小贴士

1.胡萝卜先过油，胡萝卜素好吸收；2.土豆不容易熟，为了让土豆软烂入味儿，又不吸太多油，采用水炖土豆的办法；3.为了更有营养，在爸妈要求下我还加入了炒鸡蛋，亲们可以不加。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-24

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