家庭版〜油辣子
外边买的油辣子很好吃,但是吃多了容易上火。今天就做一款超简单的家庭版油辣子,好吃不上火。
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步骤1/6
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花生碎放到碗里。再加一小勺辣椒粉,拌匀。
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步骤2/6
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倒入芝麻,拌匀。
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步骤3/6
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把芝麻和花生放入无水无油的锅里,打开火,小火慢慢翻炒20秒后,倒入辣椒粉,再倒入油。
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步骤4/6
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小火慢慢熬到油面起泡关火。
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步骤5/6
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晾凉后放入用开水烫过晾干的玻璃瓶内。
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最后一步
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超级香!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-24
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