肉丝炒大葱
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烹饪步骤
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步骤1/3
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1.首先将肉切成肉丝,装在碗里加盐、料酒、酱油、淀粉搅拌最后加点油腌制20分钟入味。
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步骤2/3
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2.将大葱斜切成一小段备用
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最后一步
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3.锅里烧感觉有热溫就加入适量的油倒入腌制20分钟的肉丝翻炒,炒到肉丝变金黄色就加入一茶匙的豆瓣酱翻炒,最后就倒入大葱继续翻炒一下就可以装盘
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-24
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