三明治鸡蛋饼
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步骤1/14
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准备好材料
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步骤2/14
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把面粉倒进盘子里面，一边倒入热水，一边用筷子搅拌，搅拌成花絮状就可以了，然后还要加点凉水
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步骤3/14
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然后用手揉面，揉到面团光滑就可以了
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步骤4/14
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盖上盖子醒30分钟
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步骤5/14
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面团醒了30分钟就可以捏出一点，揉扁，加点油和黑胡椒，两边都均匀抹上
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步骤6/14
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抹得比较均匀了
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步骤7/14
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然后用刀切，像图片这样切，不要切断
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步骤8/14
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像图片这样一层卷一层
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步骤9/14
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叠好一层层之后，就像卷蛇这样卷起来，卷好就在面团上面压下去
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步骤10/14
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压扁了，压薄一点才会比较好吃
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步骤11/14
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先烧红锅，然后放点油下去，接着把面团放下，一放下去就别太大火，最好中火或者小火，因为好容易焦掉
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步骤12/14
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面团变成这个颜色就是可以的了，就可以放鸡蛋下去，慢慢煎
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步骤13/14
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面团煎好就放准备好的火腿煎，煎好就可以吃
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最后一步
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把青菜火腿放在饼上面，加点沙拉酱或者番茄酱
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-24
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