蛋黄酱芝士鸡蛋饼
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步骤1/11
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备好材料,可以添加自己喜爱的食材
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步骤2/11
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面粉和奶粉加入清水调成糊状,可以挂壁,就不太稠或太稀
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步骤3/11
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平底锅加热,抹上稍许黄油
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步骤4/11
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倒入面糊,平铺均匀,转中火
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步骤5/11
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打入鸡蛋
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步骤6/11
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将鸡蛋戳破,覆盖在饼皮上,洒少许盐
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步骤7/11
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待鸡蛋液稍稍凝固,翻面,调小火
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步骤8/11
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放上芝士片生菜,挤上蛋黄酱和番茄酱,再洒稍许黑胡椒粉
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步骤9/11
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还可以加入自己喜欢的食材,这是放的猪肉脯
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步骤10/11
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最后卷起装盘,按口味挤上稍许酱料
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最后一步
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刚出锅的饼皮有QQ的口感
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-24
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