葱爆蚕豆
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烹饪步骤
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步骤1/5
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买了一盒日本豆，数了下30粒，
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步骤2/5
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少许油，加蒜泥（大蒜拍碎切成末也可以）加热后，（油不要太热）放蚕豆。
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步骤3/5
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放入蚕豆翻几下，放盐和开水（一小杯，水不要太多，否则不容易收干，豆又会太熟，）盖锅盖，中火，2分钟后开始揭开锅盖，收干洒葱。
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步骤4/5
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很糯
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最后一步
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正宗日本豆
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-24
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