咸蛋黄茄子
-
步骤1/6
点击查看大图
茄子去蒂清洗，生咸蛋去蛋清留蛋黄。
-
步骤2/6
点击查看大图
蛋黄蒸熟
-
步骤3/6
点击查看大图
茄子切长条煸炒
-
步骤4/6
点击查看大图
咸蛋黄蒸熟后炒松
-
步骤5/6
点击查看大图
倒入煸炒后的茄子翻炒一下，根据口味放入盐和味精。（咸蛋黄本来就是咸的，盐可少放）
-
最后一步
点击查看大图
完成啦，味道不错哦～ （讲究点，可以把茄子皮去掉，个人觉得茄子皮有花青素放着更健康）
根据个人口味咸蛋黄可以多放点。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-24
咸蛋黄茄子的其他做法
咸蛋黄茄子的相关分类
咸蛋黄茄子的相关推荐
-
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑，几个诀窍分享给你们
11849710人看过 -
#立冬第一补#番茄鱼片汤
144806人看过 -
川菜之水煮肉片
24256554人看过 -
白菜鲜虾豆腐煲
40839人看过 -
#美食视频挑战赛# 海蛎煎蛋～全是蛋白的减肥餐
491999人看过 -
#童年不同样，美食有花样#蒜蓉蒸牡蛎
893506人看过 -
#臻鲜松茸一袋享#⭐蒜蓉粉丝金针菇⭐
918115人看过 -
莴笋鸡丁
68566人看过 -
清炖羊棒骨（羊骨子里的味道）
664800人看过 -
#立冬第一补#苹果小米粥
179782人看过 -
#给年味整点鲜的#羊肉炖白萝卜汤
176168人看过 -
酸菜炒鸡蛋
61831人看过
