咸蛋黄茄子
-
步骤1/6
点击查看大图
茄子去蒂清洗，生咸蛋去蛋清留蛋黄。
-
步骤2/6
点击查看大图
蛋黄蒸熟
-
步骤3/6
点击查看大图
茄子切长条煸炒
-
步骤4/6
点击查看大图
咸蛋黄蒸熟后炒松
-
步骤5/6
点击查看大图
倒入煸炒后的茄子翻炒一下，根据口味放入盐和味精。（咸蛋黄本来就是咸的，盐可少放）
-
最后一步
点击查看大图
完成啦，味道不错哦～ （讲究点，可以把茄子皮去掉，个人觉得茄子皮有花青素放着更健康）
根据个人口味咸蛋黄可以多放点。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-24
咸蛋黄茄子的其他做法
咸蛋黄茄子的相关分类
咸蛋黄茄子的相关推荐
-
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑，几个诀窍分享给你们
11886222人看过 -
#立冬第一补#番茄鱼片汤
145154人看过 -
川菜之水煮肉片
24262025人看过 -
炒牛肉
68382人看过 -
茭白炒地瓜
21522人看过 -
#珍选捞汁 健康轻食季#凉拌海蜇丝
186134人看过 -
自制猫饭
362840人看过 -
羊排两吃—羊蝎子+肋排萝卜汤
197220人看过 -
懒人番茄浓汤面
2668090人看过 -
话梅小番茄#以美食的名义说爱她#
84616人看过 -
萝卜炖羊蝎子
866280人看过 -
#我们约饭吧#莴笋炒鸡蛋
115495人看过
