咸蛋黄茄子
-
步骤1/6
点击查看大图
茄子去蒂清洗，生咸蛋去蛋清留蛋黄。
-
步骤2/6
点击查看大图
蛋黄蒸熟
-
步骤3/6
点击查看大图
茄子切长条煸炒
-
步骤4/6
点击查看大图
咸蛋黄蒸熟后炒松
-
步骤5/6
点击查看大图
倒入煸炒后的茄子翻炒一下，根据口味放入盐和味精。（咸蛋黄本来就是咸的，盐可少放）
-
最后一步
点击查看大图
完成啦，味道不错哦～ （讲究点，可以把茄子皮去掉，个人觉得茄子皮有花青素放着更健康）
根据个人口味咸蛋黄可以多放点。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-24
咸蛋黄茄子的其他做法
咸蛋黄茄子的相关分类
咸蛋黄茄子的相关推荐
-
蒜蓉蒸鲍鱼
22857940人看过 -
#夏日吃货嘉年华#美味养生甜品金耳羹
150352人看过 -
#轻食三剑客 嗨吃不怕胖#减脂餐
75310人看过 -
#快手又营养，我家的冬日必备菜品#香浓丝滑——牛奶炖蛋
616676人看过 -
【烛光晚餐系列】奶油蘑菇汤
128971人看过 -
#冬季滋补花样吃法#金耳菌菇土鸡汤
149397人看过 -
炒米线
80135人看过 -
板栗南瓜乌鸡汤
154468人看过 -
#立冬第一补#番茄鱼片汤
141698人看过 -
西红柿鸡蛋面
81236人看过 -
#春天的鲜味#饭团
140204人看过 -
#秋日养生这样吃#当归羊肉浓汤
128378人看过
