韩式年糕
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步骤1/6
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把年糕和切好的花菜倒入锅中煮熟，在用筛网把水过滤掉，用冷水浸泡。这样的年糕会更弹性、口感更好。
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步骤2/6
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锅烧热倒入适量油。
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步骤3/6
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年糕和花菜倒入锅中小火翻炒一下。加入一小碗水。
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步骤4/6
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水差不多沸腾时就可以把酸辣酱倒进去了。
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步骤5/6
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这里要不停的搅拌，防止年糕沾锅里。搅拌还可以让入味更均匀。
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最后一步
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倒出装盘即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-24
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