白里透红的肉馅糯米饭团
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在港记吃过的点心之一,因为儿子也喜欢吃就决定自己做,特意请教了港记的阿姨,说干就干。
营养分析
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3克
23克
258克
1138
千卡
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食材清单
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烹饪步骤
-
步骤1/4
前腿肉剁成肉泥,依次加入姜末,葱末,料酒,盐,白糖,玉米淀粉,用手抓匀。
-
步骤2/4
糯米洗净沥水准备好。
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步骤3/4
捏一个肉团搓圆,在糯米上滚一滚,尽量多粘些糯米,这样蒸熟了不容易散。
步骤4/4
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发布于 2015-03-24
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