一次发酵也能做出超柔软的全麦酸奶吐司
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对于上班族来说,能够省时省力做出好吃的面包当早餐是一件很惬意的事情。这款面包机版的吐司是我尝试了很多次后研究出来的配方。头天晚上做出来的吐司,第二天早上当早餐,口感依旧绵软,非常好吃。家人很喜欢这款吐司,因此,我将配方记录下来。大家有兴趣也可以试试。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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将除黄油外的材料混合放入面包桶中,启动一个'揉面'程序,时间定为15分钟;
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步骤2/4
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将黄油加入面包桶中,启动一个'揉面'程序,时间定为30分钟;
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步骤3/4
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结束后接着定时15分钟再来一个'揉面'程序即可拉出理想的膜;
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最后一步
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选择'发酵和烘烤'程序,时间1小时30分钟,连发酵带烘烤一起一键完成。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-24
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