爆炒洋白菜
浏览 25.7万 · 收藏 1829 · 学做 9
将做法保存到手机
洋白菜，又叫圆白菜，东北叫大头菜，常见蔬菜的一种。富含丰富的维生素，又因价格便宜，美味健康得到大家的青睐，是日常餐桌上不可缺少的。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/2
点击查看大图
一般的洋白菜半个就够吃一盘了，所以根据自己家人口数适当调整菜量哈。切成这个样子，然后弄散了洗，洗完以后最好再用水泡一会儿，以去除残留农药。
-
最后一步
点击查看大图
热锅凉油，葱爆香，下圆白菜，大火炒到菜微软的时候加入生抽，翻炒至所有菜变软。我家生抽比较咸，所以没有再加盐，如果你用薄盐生抽，可以再加点盐哈。生抽不太上色，所以是首选，如果亲只有黄豆酱油也是可以的哈，就是菜会黑一点，不好看，但味道不变。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-24
换个做法
爆炒洋白菜的其他做法
爆炒洋白菜的相关分类
爆炒洋白菜的相关推荐
-
酱爆洋白菜
187782人看过 -
酱爆洋白菜
5828人看过 -
家常炒饼
787680人看过 -
和老回民学的炖牛肉 番茄牛肉烩土豆
751486人看过 -
好吃到飞起！豆腐这样做，米饭不够吃
18385928人看过 -
小鸡炖蘑菇#做道好菜，自我宠爱！#
4105535人看过 -
酱爆洋白菜
8571人看过 -
#肉食主义狂欢#无敌下饭❗️好吃到哭的白菜火腿豆腐煲
2258226人看过 -
西红柿炒洋白菜
102355人看过 -
红烧茄子
71436090人看过 -
虾仁炒西兰花
7466842人看过 -
圆白菜炒饼丝—十分钟快手菜
3824727人看过
