香菜拌香干
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家里种的香菜长的非常好,只要可以放香菜的,我都好舍得放。这道菜也是我和老公两吃货的最爱!虽然在广东多年,但我和老公还是保持在老家的饮食习惯,喜欢比较重口味。
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烹饪步骤
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步骤1/4
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把香干切片,辣椒和蒜切碎,姜切末,香菜洗净切段。
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步骤2/4
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油5分热时,放姜末和蒜,辣椒煸炒片刻,放入香干,放少许盐,2勺生抽,适量耗油。煸炒片刻关火。
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步骤3/4
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放入香菜拌匀,装盘。
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最后一步
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开吃
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-23
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